A veces pensamos que comer sano tiene que ser muy complicado o caro. Aquí te dejo ejemplo de un menú saludable de un día para que penses tu semana:
Desayuno:
- Una taza de yogur natural con frutas frescas y semillas de chía.
- Un huevito picado con tomate y hongos y un pedacito de aguacate.
Media mañana:
- Una manzana con tahín o bien con mantequilla de almendra 100% natural.
Almuerzo:
- Ensalada de espinacas con fresas, aguacate y almendras
- Aderezo de vinagreta de vinagre balsámico, aceite de oliva y un poquito de jalea de fresa.
- Media pechuga de pollo con vegetales
- Arroz integral
Merienda:
- Batido de leche de preferencia (almendra, soya o vaca) con mantequilla de maní, banano y vainilla o bien un suplemento de proteína con fruta congelada (mejor si hizo ejercicio de resistencia este día)
Cena:
- Brócoli al vapor
- Puré de papa casero
- Pescado a la plancha con vegetales
Postre:
- Un puñito de nueces o almendras
Recordá que estos son solo ejemplos, y que cada persona tiene necesidades nutricionales individuales que deben ser teomadas en cuenta al planear una dieta saludable. Es importante hablar con su médico o nutricionista antes de hacer cambios importantes en la dieta.
Fuente: Sociedad Internacional de Menopausia, Asociación Americana de Dietistas